2012年06月11日
苫屋
医者仲間で時どき集まる店が安里にある。。
大将が一人で切り盛りしているのでメニューは一切ない。。。
"すみません！生五つ！"
"自分でついで〜。"
"シマーもカーミ（甕）から勝ってにカラカラに取って。。。
瓶ビール出したら代わりを入れといてよ〜。。。"
だから好きなだけ飲める。。。(^-^)/
料理はコレだ。
２kg程のアカジン、巨大イセエビ（実際にはナントカエビ、五色エビではないが）
夜光貝、赤貝、ウニ、マグロ、カンパチ、マチ等。。。
スシ飯と海苔を渡されて
あとは勝ってに巻いて食ってろ！。。。
シメの具足煮はヤバイよ。。。
必ず余るのであとはお土産。。。
値段はおどろく程安いのであとは想像にまかせます。
僕の名前を出すと喜んでくれるかもしれません、よろしく。。。(^_^;)
Posted by グッシー at 22:59│Comments(8)
│食
この記事へのコメント
まさか苫屋に来てるとは。。。
Posted by ぴーちゃ at 2012年06月11日 23:07
かれこれ８年位には。。。(^_^;)
Posted by グッシー at 2012年06月11日 23:14
おーー、苫屋だ。
懐かしいなぁ。
沖縄に住んでいるときは不思議に２～３回しか行かなかったけど、20年くらい前から沖縄に行くたびに行ってましたよ。
亀は前にも先にもここでしか食ったことありません。（笑）
おっちゃん元気なんだ。
懐かしいなぁ。
沖縄に住んでいるときは不思議に２～３回しか行かなかったけど、20年くらい前から沖縄に行くたびに行ってましたよ。
亀は前にも先にもここでしか食ったことありません。（笑）
おっちゃん元気なんだ。
Posted by ねじ at 2012年06月12日 08:47
確かに。。。(^_^;)
おっちゃん元気ですよ。
おっちゃん元気ですよ。
Posted by グッシー at 2012年06月12日 09:30
・・・・・
・・・・・・こんな店もあるんですか。。
材料は持ち込みじゃないんですか？
アカジン・エビ・夜光貝ですか？？？
一人当たり１万円以上の料理ですね。
・・・・・・こんな店もあるんですか。。
材料は持ち込みじゃないんですか？
アカジン・エビ・夜光貝ですか？？？
一人当たり１万円以上の料理ですね。
Posted by 赤魚 at 2012年06月12日 18:27
おそらく大将は流通を介さず仕入れているのも多いはず。
人も雇って無いので
信じられない程の価格で提供できるんだとおもいます。。
人も雇って無いので
信じられない程の価格で提供できるんだとおもいます。。
Posted by グッシー at 2012年06月12日 20:58
おぉ～！苫屋だぁ～～
久しく行ってないけど伊佐さん、元気してますか？
オッサンにはかなりこき使われました！20代の頃。（勉強になりました）
今も変わりない「苫屋」 いいね♪
久しく行ってないけど伊佐さん、元気してますか？
オッサンにはかなりこき使われました！20代の頃。（勉強になりました）
今も変わりない「苫屋」 いいね♪
Posted by jimny at 2012年06月14日 23:39
そう言えば
そんな事言ってたな〜。。。
相変わらず元気でやってますよ〜(^-^)/
そんな事言ってたな〜。。。
相変わらず元気でやってますよ〜(^-^)/
Posted by グッシー at 2012年06月15日 12:58
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